Chaque année, quarante jours exactement après Noël, est fêtée la Chandeleur. L’occasion pour des millions de gourmands de manger des crêpes. Mais d’où vient cette curieuse tradition culinaire? Après la bûche de Noël, la galette des rois de l’épiphanie, revoici venu le temps des crêpes de la Chandeleur! Aussi éternelle que les premières gelées de …
Etre candidat au pouvoir suprême en l’occurrence à la présidence de la république Française, nécessite une imagination fertile ainsi qu’une idéologie promettant invariablement à chaque citoyen une vie faite de justice, de travail et de bien-être. Les promesses bousculent la langue et les lèvres tant elles ont hâte de sortir de la bouche de …
Nous y voici, la magie sera au rendez-vous dans quelques heures. Nous sommes dans cette antichambre qui exacerbe nos attentes d’un soir. Le réveillon sera magnifique. Des milliers de visages d’enfants vont bientôt s’illuminer du plaisir de recevoir et des milliers de visages de papas et de mamans s’illumineront du plaisir d’avoir offert. Personne, quelle …
Noël Ah ces Noëls d’antan, Quels émerveillements ! Bien des années après, On est encore enchanté ! La neige abondante, silencieuse et scintillante Exaltait les gamines heureuses et impatientes ! Maman s’affairait dans la cuisine, Préparait des terrines et des gibiers dont s’échappaient Les odeurs musquées. Elle pâtissait la bûche dont l’arôme de café se …
C’est le moment de faire quelques gammes afin de ne pas être pris au dépourvu le soir de Noël. Trop souvent on reste sans chanter parce qu’on ne connaît pas les paroles des mélodies. Ici on a le karaoké qu’il faut, alors plus d’excuses de ne pas savoir. et puis la suivante c’est juste pour …
Le 12 décembre Genève commémore la victoire de la république protestante sur les troupes du duc de Savoie Charles-Emmanuel 1er. Pendant cette journée le chocolat est à la fête et les réalisations proposées avec cette denrée sont pour beaucoup de réelles œuvres d’art. Alors une petite incursion dans l’histoire de la Suisse réveillera peut-être chez certains …
Les Grands Crus incarnent essentiellement les meilleurs vins de France, la crème de la crème. Mais quels sont les facteurs qui les catapultent devant tous les autres vins ? Et dans quelles régions pouvons-nous rechercher ces trésors ? Projetez-vous de parcourir le sud de la France en quête de bonnes bouteilles ? Ou préférez-vous explorer …
Vieillir en beauté, c’est vieillir avec son coeur; Sans remord, sans regret, sans regarder l’heure; Aller de l’avant, arrêter d’avoir peur; Car, à chaque âge, se rattache un bonheur. Vieillir en beauté, c’est vieillir avec son corps; Le garder sain en dedans, beau en dehors. Ne jamais abdiquer devant un effort. L’âge n’a rien à …
Mais saurez-vous déchiffrer ces petits rébus (sous »cave/ les/ Batllet ») qui doivent vous donner le nom de ces excellents vins genevois ? Réponse bien avant Noël afin que vous puissiez vous les procurer.