Gastronomie : les idées les plus originales des chefs pour sublimer la fondue Arnaud Favre, président de l’association des Compagnons du Caquelon, sort un livre riche de 52 recettes originales. De quoi ravir les fans de fromage, et leur donner une bonne dose d’inspiration pour la saison des caquelons. « Une semaine sans fondue …
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