Petite révision d’un beau chant pour les fêtes à venir.
C’est le moment de faire quelques gammes afin de ne pas être pris au dépourvu le soir de Noël. Trop souvent on reste sans chanter parce qu’on ne connaît pas les paroles des mélodies. Ici on a le karaoké qu’il faut, alors plus d’excuses de ne pas savoir. et puis la suivante c’est juste pour …
Les plaisirs de Décembre.
Noël arrive à grands pas. Pour chacun d’entre nous quelle que soit notre confession ce dernier mois de l’année revêt ce costume rouge vif à parements blancs symbole des festivités et des cadeaux. Décembre est bien le mois du plaisir d’offrir ou de recevoir. L’un ou l’autre apporte le même engouement, le même plaisir même …
Bientôt du foie gras sans gavage.
Peut-on faire du foie gras en évitant que les oies souffrent ? Oui, selon des chercheurs français. Produire du foie naturellement gras, en reproduisant la nature et en respectant le bien-être animal : c’est le projet sur lequel travaillent depuis plusieurs années des scientifiques toulousains qui ont mis au point une technique pour produire du …
Il est temps de se préparer pour le ski.
La neige est présente un peu partout. Nous ne sommes plus très jeunes mais pour certains d’entre nous, cette litote euphémique ne freine pas encore nos élans vers les pentes enneigées. Cependant, plus que d’autres, il nous faut nous y préparer, aussi voici quelques conseils pour rester le plus longtemps possible sur nos deux jambes. La …
L’Escalade, petite piqûre de rappel de son histoire.
Le 12 décembre Genève commémore la victoire de la république protestante sur les troupes du duc de Savoie Charles-Emmanuel 1er. Pendant cette journée le chocolat est à la fête et les réalisations proposées avec cette denrée sont pour beaucoup de réelles œuvres d’art. Alors une petite incursion dans l’histoire de la Suisse réveillera peut-être chez certains …
Et si pour Noël on s’offrait un »Grand Cru »?
Les Grands Crus incarnent essentiellement les meilleurs vins de France, la crème de la crème. Mais quels sont les facteurs qui les catapultent devant tous les autres vins ? Et dans quelles régions pouvons-nous rechercher ces trésors ? Projetez-vous de parcourir le sud de la France en quête de bonnes bouteilles ? Ou préférez-vous explorer …
A Noël, les livres sont les plus beaux cadeaux,
Le livre apporte un imaginaire taillé à sa mesure dans lequel on y fait son refuge. Au fil des pages il devient l’exutoire des peurs et des peines par la métamorphose de chacun en héros ou héroïnes, nous emportant dans d’autres vies, ailleurs, là où nous sortirons indemnes d’aventures pleines de tendres frissons. Au fil des …
Magnifique poème qui nous parle.
Vieillir en beauté, c’est vieillir avec son coeur; Sans remord, sans regret, sans regarder l’heure; Aller de l’avant, arrêter d’avoir peur; Car, à chaque âge, se rattache un bonheur. Vieillir en beauté, c’est vieillir avec son corps; Le garder sain en dedans, beau en dehors. Ne jamais abdiquer devant un effort. L’âge n’a rien à …
Encore une idée de cadeaux pour Noël.
Mais saurez-vous déchiffrer ces petits rébus (sous »cave/ les/ Batllet ») qui doivent vous donner le nom de ces excellents vins genevois ? Réponse bien avant Noël afin que vous puissiez vous les procurer.